1.准备食材:牛柳、青红辣椒、洋葱切丁,核桃仁剥好备用。
2.锅中热油、放入适量的冰糖,融化划开。
3.倒入剥好核桃仁,翻拌均匀,炒至核桃酥脆。
4.倒入适量的芝麻,继续翻炒均匀,保证每一粒核桃都裹满糖汁和芝麻,盛出备用。
5.锅中放入少许油,把牛肉丁炒至变色,放入切好的青红辣椒和洋葱丁,翻炒至熟透。
6.锅中倒入炒好的核桃仁,翻拌均匀,荤素搭配、健脑又提神的琥珀核桃牛柳就做好啦~用1分钟的时间冲一杯全谷物五珍粉粥,弥补饮食中谷物粗粮和B族维生素的缺乏,做考生的午餐、晚餐都非常棒~
后续,小圃会分享一些针对考生、孩子挑食、女性饮食、老人失眠等方面的食谱,希望能通过食疗帮助大家调理生活中的这些“不完美”,小主们记得提前关注小圃哦,养生--从食疗开始吧~